Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
TAPASSERIE SLUYS
Grill schotels
Vleesgerechten
Pasta
Al taglio pizza's
Bijgerechten
Dranken
Grill schotels
Vlees schotel
Spareribs, pittige worst, cevapcici (runder gehaktrolletjes), kebap, patat, djuvec (gestoomde groente), mosterd, ajvar (geroosterde paprika, aubergine spread) en mayonaise
€ 21,00
Mix schotel
Spareribs, pittige worst, cevapcici (runder gehaktrolletjes), calamaris, patat, djuvec gestoomde groente), mosterd, ajvar (geroosterde paprika, aubergine spread) aioli en mayonaise
€ 25,00
Vleesgerechten
Bao bun eend
16 uur sous vide gegaarde eend in 2 bao bun broodjes, hoisin saus, sesamzaadjes, bosui, komkommer en kroepoek
€ 13,75
Rendang taco
Indisch runder-stoofvlees, gebakken uitjes, komkommer, rode kool en sriracha mayonaise
€ 11,50
Spicy ribs
Glutenvrij varkensribbetjes, BBQ saus, rode peper en patat
€ 12,50
Asian chicken met honing boter saus met granaatappelmelasse
Gepaneerde kippendijen, sesamzaad, rode peper en patat
€ 13,75
Merguez shakshouka met vers gebakken pita brood
Tomatenstoof met marokkaanse kruiden, gepocheerd ei en ui
€ 13,75
Kip tajine met vers gebakken pita brood
In de tajine gebraden kippenpoot, ingelegde citroen, olijven en couscous
€ 16,00
Cevapcici (7 gehaktrolletjes) met ajvar en vers pita brood
Rundergehakt, geroosterde paprika aubergine spread, kool, uien en patat
€ 14,00
Pasta
Truffel pasta vegetarisch
Truffel, champignon, mascarpone en pecorino
€ 14,75
Al taglio pizza's
20 bij 20 cm
Margarita pizza
Tomatensaus, oregano en mozzarella, vegetarisch
€ 10,00
Truffel pizza
Truffel, champignon en mascarpone, pecorino vegetarisch
€ 12,50
Salami pizza
Tomatensaus, salami en mozzarella
€ 11,50
Arabiatica pizza
Tomatensaus, ansjovis, rode pepertjes en mozzarella
€ 12,50
Tonijn pizza
Italiaanse tonijnsalade, mozzarella, pruimtomaatjes, oregano en rucola en tomatensaus
€ 12,50
Blauwe kaas met guanciale en pecorino pizza
Blauwe kaas, varkenswang, pecorino en rucola
€ 12,50
Kip en pesto pizza
Tomatensaus, mozzarella, langzaam gegaarde pulled chicken en pesto
€ 12,50
Bijgerechten
Zoete aardappel met burrata
Met pesto, walnoten en granaatappel
€ 16,00
Gegrilde aubergine met kerrie yoghurt, ui en granaatappel
Griekse yoghurt, sesampasta, granaatappel, gebakken ui, amandelschaafsel en korianderzaad
€ 12,75
Sabbich
Vegetarisch gegrilde aubergine, libanees brood, chimichurri, ei, tomaat, komkommer, mango chutney en sesampasta
€ 12,75
Falafel met tzatziki met pitabrood
Kikkererwtenballetjes, knoflook, peper, ui, peterselie, yoghurt en komkommer, vegetarisch
€ 12,75
Gefrituurde pittige bloemkool met granaatappelmelasse
Gepaneerde bloemkool, rode peper en granaatappel
€ 12,75
Dranken
Witte wijn La Orphica
+18
Soepel en sappig met rijp peerfruit, 750ml
€ 15,00
13% vol, 0,75l
Rode wijn Orbiel
+18
Franse merlot, heerlijk bij vlees gerechten, 750ml
€ 15,00
13% vol, 0,75l
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
